Producción de nuez disminuirá 50% por sequía en cuatro presas de Chihuahua

Sólo se generarán 35 mil toneladas de las 70 mil que se dieron el año pasado, lo que impactará en la no contratación de casi 15 mil jornaleros para la cosecha

Luis Murillo / El Sol de Parral

Este 2025, la mitad de más 100 mil hectáreas de nogal en el estado dejarán de producir nuez al depender del agua de cuatro presas ubicadas en la región centro-sur y que están secas. Según la asociación Sistema Producto Nuez, sólo se generarán 35 mil toneladas de las 70 mil que se dieron el año pasado, lo que impactará en la no contratación de casi 15 mil jornaleros para la cosecha.

En el estado de Chihuahua prevalece una problemática histórica con la poca disponibilidad del recurso hídrico. Dado el panorama del 2024, con la baja captación pluvial que impidió la recarga de las 10 presas en el territorio estatal, el sector agrícola anticipa una catástrofe económica que este 2025 impactará en la producción de casi 8 millones de árboles ubicados en cerca de 106 mil hectáreas dedicadas a la producción de nuez.

Al respecto, Víctor Loya, especialista e integrante del Sistema Producto Nuez y del Consejo de Productores de Nuez en el estado de Chihuahua, ofreció una entrevista exclusiva para El Sol de Parral donde abordó los diferentes puntos que afectarán la producción de uno de los principales artículos comercializados en el mercado internacional.

Para ver el tamaño del problema planteado por el especialista, se puede resaltar que los datos del Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) indican que a nivel estatal se cuenta con una superficie de 924 mil 608 hectáreas dedicadas a la siembra de cerca de 32 artículos agrícolas, de los cuales más del 50 por ciento las concentran tres productos: la avena forrajera en verde, el maíz en grano y la nuez, siendo este último el único que se exporta.

En el estado de Chihuahua, se cuenta con cultivos de nogal en municipios como Ascensión, Casas Grandes, Janos, Nuevo Casas Grandes, Buenaventura, Galeana, Ahumada, Guadalupe, Juárez, Praxedis G. Guerrero, Cuauhtémoc, Aldama, Chihuahua, Dr. Belisario Domínguez, Santa Isabel, Gran Morelos, Satevó, Coyame del Sotol, Manuel Benavides, Ojinaga, Balleza, Allende, Hidalgo del Parral, Huejotitán, Matamoros, Rosario, Santa Bárbara, El Tule, Valle de Zaragoza, Camargo, La Cruz, Delicias, Julimes, Meoqui, Rosales, San Francisco de Conchos, Saucillo, Coronado, Jiménez y López.

Aunque este artículo sigue representando un negocio millonario para los agricultores, la sobreexplotación del recurso vital en Chihuahua ya comenzó a pasar factura, luego de que la baja captación pluvial impidiera la recarga de las presas, generando incertidumbre entre el gremio del sector primario.

Se redujo un 50 por ciento la disponibilidad del agua

Datos de la Comisión Nacional del Agua (Conagua) exponen que el estado de Chihuahua cuenta con una capacidad de almacenar aproximadamente 4 mil 075.795 millones de metros cúbicos de agua, de los cuales sólo están disponibles 810.503 millones, lo que representa un 19.9 por ciento.

Esta cifra publicada en el monitoreo diario revela un problema, ya que el año pasado se contaba con 1,708 millones de metros cúbicos, el doble del recurso hídrico que se tiene actualmente.

A nivel estatal, Conagua monitorea un total de 10 presas, entre las que se encuentran La Boquilla, Francisco I. Madero, Luis L. León, Abraham González, Las Lajas, El Tintero, Chihuahua, El Rejón, San Gabriel y Pico de Águila.

En este sentido, se resalta que la Presa de La Boquilla, con capacidad para almacenar más de 2 mil 846 millones de metros cúbicos, reporta que sólo están disponibles 442.176 millones, lo que representa el 15 por ciento de su capacidad total.

Los datos oficiales evidencian que el panorama para este año será crítico, principalmente para los cultivos de nuez que dependen del “agua rodada” (proveniente de las presas), ya que el recurso disponible no será suficiente para que los millones de árboles den frutos.

Según los índices estatales, la presa con menos agua en el estado de Chihuahua es la de Las Lajas, que actualmente se encuentra al 6.492 por ciento de su capacidad, con sólo 5.4 millones de metros cúbicos disponibles. Esto proyecta que será uno de los primeros embalses en secarse según el panorama actual.

Baja disponibilidad del agua reducirá un 50 por ciento el valor de la producción

En el estado de Chihuahua se cuenta con aproximadamente ocho mil agricultores dedicados a la producción de nueces, quienes se verán afectados por las condiciones del mercado actual. No obstante, el problema más fuerte se espera que azote en cinco mil de ellos que producen en el centro de la entidad más grande de México.

Durante la entrevista con este medio de comunicación, Víctor Loya indicó que “las presas no cuentan suficiente agua”, condición que afectará al 45% de la superficie destinada a los nogales; que se traduce a más de 47 mil 700 hectáreas que dependen del riego por gravedad que este año se suspenderá por la poca agua que tienen las presas.

El entrevistado resaltó que la cuenca del Río Conchos y la del Río San Pedro forman parte de la estadística de cuencas sobre explotadas, por lo que se espera que este año solo alcance para riegos de mantenimiento, lo que impactará en el cultivo.

Comentó que el cambio climático que se ha vivido desde 2019 ha mantenido una tendencia a la baja en los rendimientos del producto, lo que sin duda ha pegado al negocio, ya que gastan más dinero para producir menos producto.

Ejemplificó que hace 5 años se debían invertir aproximadamente 40 mil pesos por hectárea, que representa menos de la mitad si se compara con los 100 mil pesos que se llegan a pagar para sostener una producción agrícola actualmente.

Según las declaraciones resaltadas por experto en el cultivo de nogales, se estima que en 2024, el valor de la producción de nuez en el estado de Chihuahua superó los 6 mil millones de pesos; sin embargo con el panorama de 2025, se espera que estas ganancias se reduzcan hasta un 50 por ciento.

El entrevistado indicó que se calcula que el área de afectación irá principalmente desde La Boquilla hasta Ojinaga y desde Camargo hasta la comunidad de Lázaro Cárdenas que forma parte del municipio de Meoqui.

Municipios como Camargo, Ojinaga, Manuel Benavide, Julimes, Aldama, Rosales, Delicias, La Cruz, San Francisco de Conchos, Chihuahua y otros municipios situados en el centro-este de la entidad se verán impactados por la poca disponibilidad del agua en los embalses de Chihuahua.

Esta realidad impactará principalmente en 5 mil productores del centro-sur del estado que dependen principalmente del agua de las presas La Boquilla y Francisco I Madero, que se reportan con unos de los índices más bajos desde que fueron construidas en 1915 y 1945 respectivamente.

Comentó que aunque en zonas como el Río Florido conformado por Jiménez, Coronado y López, existe mejor disponibilidad al agua subterránea de pozo, los costos por hectárea superan los 150 mil pesos debido al costo de la energía eléctrica.

El integrante del Sistema Producto Nuez y del Consejo de Productores de Nuez resaltó que los nogaleros enfrentan una problemática multifactorial derivada de condiciones como la escasez del recurso hídrico, incremento de los costos de producción, el estancamiento y tendencia a la baja del precio de la nuez junto con la baja productividad. Esto plantea un problema que generará una catástrofe natural ya que se espera que haya árboles que no resistan la sequía, lo que obligará a los agricultores a una reconversión de cultivo.

Asegura que es crucial que se mejore la tecnificación del riego, se incentiven las campañas de promoción para aumentar el consumo interno, además de que se deben de buscar subsidios gubernamentales ante la crisis climática y económica que se avecinan.

Incrementó más de 400 por ciento la superficie sembrada de nogales en los últimos 30 años

Finalmente resaltó que desde el gremio de nogaleros se comparte la responsabilidad con las autoridades gubernamentales que tampoco han generado acciones efectivas para frenar la sobreexplotación de los recursos naturales.

Con esta realidad plantea la necesidad de cuidar el recurso principal, tecnificar riego y mejorar manejo agrícola, unirse para comercializar mejor el producto ya que actualmente solo se participa en la producción pero no se le da un valor agregado al artículo que se vende a Estados Unidos.

Además también se plantea la necesidad de fomentar cooperativas y asociaciones para acceder a mercados más competitivos acompañado con la diversificación de cultivos donde sea viable como una alternativa sostenible de menor consumo.